1、负责制定本部门的管理制度、操作程序、各岗位职责、服务规范及设备检修保养制度，负责督导实施，确保设备管理与设备保养遵循标准化、程序化和规范化的要求来进行。
2、负责审阅酒店各工程技术系统的运作报告，制定、修正各系统正常运行和提高设备利用率的措施。
3、负责组织制定设备维修计划和设备的年度、季度、月度的周期保养计划，制定设备更新、工程改造计划，抓好技术革新、技术改造工作，报财务总监、总经理批准后组织实施。
4、负责控制酒店能源消耗和维修费用，在保证正常营业需要的前提下，督导执行酒店节电、节水、节气等节约措施，发挥设备的最大有用功率，降低成本费用。
5、负责处理业务范围内发生的问题，组织指挥各系统的紧急抢修工作。
6、组织制定防风、防雨、防雷电、防火等应急方案，负责本部门的安全保卫和消防工作。
7、经常通报工程设备状况和将要进行的维修保养计划，负责协调与酒店其他部门的关系，处理客人对工程维修工作和工程设备方面的意见和投诉。8、坚持每天巡视主要的设备设施现场，深入现场，及时掌握人员和设备的状况，发现问题及时解决。
9、把好新员工入职关，负责员工的培训。定完成总经理布置的其他工作。

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